20080306-1
■中国ラーメン揚州商人 水道橋店
■水道橋駅 徒歩4分
■パーコー麺 970円

前回食べたマンゴー杏仁豆腐がとってもおいしかったから、マンゴー好きの仕事仲間にも食べてもらおうと途中下車してもらった。
私が食べたのは手前のパーコー麺。
から揚げ(?)が取っても香ばしくて、お肉の脂身もあまりなくて、私の好みにはピッタリ♪
醤油スープはソボクで親しみやすく、麺が細いからとても優しい味わいに。

連れはネギが大好き(私はダメ(^_^;))なんで、いきなり目に付いた「ネギラーメン」に即決!
ネギは軽く炒められているのか、とてもいい味だったようで、
活動圏内にお店がないのを悲しがっていた。

期待のマンゴー杏仁豆腐はというと、
マンゴーよりも杏仁豆腐そのものの真面目な味とツクリに感動したそう。